cem ambiente

SEMINARI E VISITE GUIDATE GRATUITE PER DOCENTI E STUDENTI A CURA DI CEM AMBIENTE.

PROGRAMMA DI EDUCAZIONE AMBIENTALE CON MODULI A PAGAMENTO

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UN RICCO PROGRAMMA DI EDUCAZIONE AMBIENTALE CON MODULI A PAGAMENTO PER STUDENTI DELLA SCUOLA DELL’OBBLIGO A CURA DI GAIA COOPERATIVA ECOSERVIZI E DI CEM AMBIENTE.

Premessa. I corsi che qui presentiamo sono stati preparati e saranno condotti da personale esperto nella didattica e nelle specifiche discipline trattate. Sono il frutto della collaborazione tra CEM Ambiente s.p.a. e Gaia Cooperativa Ecoservizi soc.coop. a rl.

INTRODUZIONE
La nostra epoca, i ritmi che la nostra società impone sulla vita di ognuno di noi, le mode e gli stili di vita che la stessa ci propone, ci portano spesso ad estraniarci dall’ambiente che ci circonda, conducendoci in una sfera spazio-temporale focalizzata su sé stessi.
Si perde così di vista l’importanza dei rapporti esistenti con l’altro/l’altra cosa, rapporti che in realtà rappresentano i punti centrali dell’essere di ognuno di noi.
Non è pleonastico quindi, oggi più che mai, ribadire la necessità di creare un nuovo atteggiamento nei confronti dell’ambiente, un atteggiamento di rispetto, di consapevolezza di appartenere ad un ecosistema tanto complesso quanto delicato.
La gestione dei rifiuti urbani è diventato uno tra i problemi complessi che la nostra società deve affrontare e risolvere per garantirsi la possibilità di uno sviluppo che non comprometta in modo irreversibile la disponibilità delle risorse naturali; da anni viviamo in uno stato di marcata criticità, che si ripercuote negativamente sulle condizioni ambientali, sanitarie ed economiche delle nostre comunità locali.
La tecnologia, la capacità gestionale e la logistica dei circuiti di raccolta differenziata sono sicuramente degli strumenti essenziali per addivenire alla risoluzione dei problemi ambientali connessi alla gestione dei rifiuti.
Tuttavia, per garantire il successo delle iniziative pianificate, si rende necessaria la partecipazione attiva delle comunità locali, basata sulla condivisione degli obiettivi e su un mutamento diffuso di mentalità e comportamenti.
Con queste consapevolezze abbiamo messo a punto un programma articolato di educazione ambientale, strutturato per le classi delle scuole elementari e medie.
Il programma prospetta una ricca serie di proposte didattiche, legate al tema della gestione dei rifiuti, ma anche della tutela ambientale in senso generale. Il programma inoltre può avere una articolazione pluriennale, in quanto i diversi moduli sono complementari e permettono quindi di realizzare con gli stessi alunni un percorso educativo che consente un graduale approfondimento delle tematiche in funzione dell'età e delle conoscenze già acquisite. Il nostro programma di educazione ambientale si divide quindi in due paragrafi:uno sui “Rifiuti” e l’altro denominato “Noi e l’Ambiente”.

Il paragrafo “Rifiuti” comprende le seguenti tematiche:

Riutilizzo dei rifiuti
Riciclaggio dei rifiuti
a. Differenziamoci
b. C’è carta e carta
c. Acquisti e rifiuti
La frazione organica dei rifiuti
d. Dai rifiuti nascono i fiori
e. Pollice verde, utilizzo delCompost
I rifiuti pericolosi

Il paragrafo “Noi e l’ambiente” comprende le seguenti tematiche:

Acqua
Suolo
Energia
Educazione alimentare
Che aria tira?
Piccoli scienziati
Un bosco in città

QUESTI INTERVENTI SONO A PAGAMENTO
Le modalità di effettuazione e di pagamento devono essere concordate telefonando al numero 3351436706 oppure tramite e-mail al seguente indirizzo: francescotamagnone@libero.it oppure a cristinaalbani@gaiaecoservizi.it

RIFIUTI

Modulo sul RIUTILIZZO dei rifiuti
Il modulo sotto riportato ha l’obiettivo specifico di stimolare i ragazzi a RIUTILIZZARE i propri rifiuti trasformandoli in giochi e oggetti ad uso diverso rispetto a quello originario. Si tratta di un modulo dove viene sollecitata la fantasia di ogni ragazzo e sviluppata la sua capacità manipolativa.

Burattini, strumenti musicali, maschere e pupazzi di stoffa costruiti dai ragazzi con materiali di rifiuto: un modo per “allungare” la vita ai rifiuti, un modo per divertirsi semplicemente, insieme.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): racconto di una storia per introdurre il problema dei rifiuti; analisi del sacco dei rifiuti;
secondo incontro (due ore, in classe) attività ludiche e sensoriali per imparare a riconoscere i diversi materiali e le loro caratteristiche;
terzo incontro (due ore, in classe): costruzione dei burattini o delle maschere o dei pupazzi o degli strumenti.

Fascia d'età a cui è rivolto: ragazzi della scuola elementare.

Finalità: sensibilizzare i ragazzi sulla necessità di prevenire la produzione dei rifiuti, riutilizzare i materiali di rifiuto, effettuare una corretta raccolta differenziata al fine avviare a riciclaggio più rifiuti possibile

Obiettivi specifici: far acquisire ai ragazzi le conoscenze di base sul problema dei rifiuti e sulle modalità di raccolta dei rifiuti attivate sul territorio; imparare a riconoscere i diversi materiali che costituiscono i rifiuti; l’impatto che una scorretta gestione dei rifiuti può avere sull’ambiente; riutilizzare materiale di scarto per costruire dei giochi.

Obiettivi trasversali: favorire l’autonomia, la curiosità, la capacità di osservare e le capacità manipolative, sollecitare la riflessione sul problema dei rifiuti.

Tempi: n. 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Moduli sul RICICLAGGIO dei rifiuti
I moduli hanno come obiettivi specifici quelli di fornire elementi di conoscenza sulle diverse modalità di riciclaggio dei materiali, sulla necessità di effettuare correttamente la raccolta differenziata dei rifiuti e sulla necessità di correggere i propri stili di vita al fine di contribuire ad una sensibile riduzione della produzione dei rifiuti.

Catalogare, selezionare, riconoscere i vari materiali che riempiono il nostro sacco dei rifiuti, saper riconoscere quelli a minor impatto ambientale, saperne valutare le possibilità di riciclaggio sono i principali obiettivi di questo modulo.
Attraverso la creatività dei ragazzi si arriverà alla creazione di sculture in plastica e di quadri in carta, di un’orchestra musicale e di una sfilata di moda, il tutto a partire dai rifiuti prodotti dai ragazzi stessi.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): il problema dei rifiuti; analisi del sacco dei rifiuti;
secondo incontro (due ore, in classe) e terzo incontro (due ore in classe): il gioco dell’oca e il gioco del “rifiut-arte”.

Fascia d'età a cui è rivolto: ragazzi del secondo ciclo della scuola elementare e della scuola media inferiore.

Obiettivi specifici: sottolineare l’importanza della raccolta differenziata, fornire le conoscenze base delle modalità di riciclaggio per i diversi materiali, riutilizzare il materiale di scarto per realizzare vere e proprie opere d’arte!

Obiettivi trasversali: sviluppare creatività e attività manuale, stimolare il lavoro autonomo, sollecitare la riflessione e il confronto sul problema dei rifiuti.

Tempi: 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Modulo “C’è carta e carta”

Sono infiniti i tipi di carta e cartone che caratterizzano la nostra quotidianità: dalla carta da ciclostile, alla carta da pacchi, dalla carta velina alla carta oleata, dal cartone ondulato alla carta riciclata. Ognuna con caratteristiche diverse che la rendono adatta ad usi diversi. Ed è così che un rotolo usato per calcolatrici diventa la base su cui disegnare una storia inventata; che una risma di carta a modulo continuo usata diventa una tenda di forme o un teatrino a immagini consecutive; che uno scatolone diventa una cassettiera o un separè.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): il problema dei rifiuti; analisi del sacco dei rifiuti; principali tipi di carta e loro uso; importanza del riciclaggio di questo materiale.
secondo incontro (due ore, in classe) e terzo incontro (due ore in classe): riflessioni e giochi sulla carta e sul suo utilizzo; realizzazione di carta riciclata.

Fascia d'età a cui è rivolto: ragazzi della scuola elementare e media inferiore.

Obiettivi trasversali: sviluppare creatività e attività manuale, stimolare il lavoro autonomo, sollecitare la riflessione e il confronto sul problema dei rifiuti e sull’importanza del riciclaggio.

Tempi: 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Modulo “Acquisti e rifiuti”

Attraverso attività ed esperienze concrete, si vuole far comprendere il grosso ruolo giocato dagli imballaggi nella produzione dei rifiuti.
Gli interventi prevedono l'analisi delle caratteristiche degli imballaggi, del trasporto e del marketing, ricerche sul campo attraverso questionari per interviste, schede per indagini, visite a negozi e a supermercati.
Gli interventi, inoltre, si propongono di rendere consapevoli gli alunni su come le diverse scelte ed i diversi comportamenti quotidiani di ogni singola famiglia possano contribuire a risolvere o ad aggravare il problema dei rifiuti.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): il problema dei rifiuti; preparazione all’uscita al supermercato;
secondo incontro (due ore, visita ad un locale supermercato): uscita al supermercato;
terzo incontro (due ore, in classe): elaborazione e analisi dei dati.

Fascia d'età a cui è rivolto: alunni della scuola elementare e media.

Finalità: far comprendere il grande peso degli imballaggi nella produzione dei rifiuti e di come si possa ridurre la quantità degli imballaggi da smaltire scegliendo oculatamente quello che si compra.

Obiettivi specifici: stimolare la riflessione sul problema dei rifiuti, analizzare le caratteristiche degli imballaggi, del trasporto e del marketing; realizzare una semplice intervista sulle abitudini d’acquisto, sollecitare la riflessione sul problema dei rifiuti.

Obiettivi trasversali: favorire il lavoro autonomo e in gruppo, stimolare la capacità di osservazione e comparazione; stimolare la creatività.

Tempi: 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Moduli sulla FRAZIONE ORGANICA

I moduli seguenti vogliono costituire degli approfondimenti sul tema della raccolta differenziata della frazione organica dei rifiuti, sulla loro trasformazione in compost e sull’utilizzo d tale prodotto. Sono particolarmente indicati per i ragazzi del secondo ciclo della scuola elementare e della scuola media.

Modulo di sei ore per classe dedicato al riciclaggio dei rifiuti organici e alle tecniche di compostaggio domestico.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): i rifiuti biodegradabili; concetti di biodegradabilità; condizioni necessarie perché avvenga un corretto processo di compostaggio.
secondo incontro (due ore, nel giardino della scuola): allestimento di un cumulo di compostaggio nel giardino della scuola;
terzo incontro (due ore, nel giardino della scuola): primo rivoltamento del cumulo; ricerca, analisi e riconoscimento di alcuni organismi responsabili della degradazione della sostanza organica (pedofauna).

Fascia d'età a cui è rivolto: alunni della scuola media e degli ultimi anni della scuola elementare.

Finalità: sottolineare l’importanza del riciclaggio dei rifiuti organici.

Obiettivi specifici: fornire conoscenze base sui processi di degradazione e di riciclaggio della frazione organica dei rifiuti, favorire l’apprendimento attraverso la pratica di semplici tecniche di compostaggio.

Obiettivi trasversali: sviluppare spirito d’osservazione e il lavoro in gruppo.

Tempi: n. 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Moduli utilizzo del COMPOST

Modulo di sei ore per classe che, attraverso attività pratiche accompagna i ragazzi all’acquisizione delle caratteristiche del compost e del suo utilizzo nelle attività di giardinaggio e florovivaismo.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): i rifiuti biodegradabili e il compostaggio; uso del compost.
secondo incontro (due ore, nel giardino della scuola) e terzo incontro (due ore, nel giardino della scuola): progettazione e allestimento di un giardino fiorito o di un orto nel giardino della scuola.

Fascia d'età a cui è rivolto: ultime classi della scuola elementare, alunni della scuola media.

Finalità: far scoprire ai ragazzi le caratteristiche e i pregi di questo substrato che si ottiene dai rifiuti organici, portandoli anche a riflettere sull’importanza del riciclaggio di questi rifiuti.

Obiettivi specifici: fornire conoscenze di base sul compostaggio e sull’utilizzo del compost, progettare e realizzare un piccolo orto/giardino ed apprendere le principali operazioni per il mantenimento dello stesso.

Obiettivi trasversali: sviluppare la manualità, la curiosità e stimolare il senso di responsabilità e cura delle colture messe .

Tempi: 3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

Modulo sui RIFIUTI PERICOLOSI

Modulo di sei ore volto al riconoscimento e alla valutazione della pericolosità di alcuni dei nostri rifiuti, soprattutto se mal gestiti e/o abbandonati nell’ambiente. Attraverso attività pratiche i ragazzi dovranno ricercare fra i propri rifiuti quelli contraddistinti da specifica etichettatura di pericolosità; insieme si imparerà ad interpretarla e ad effettuare la conseguente corretta raccolta differenziata.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): il problema dei rifiuti; osservazione di alcuni rifiuti pericolosi e valutazione dei danni che provocherebbero se abbandonati nell’ambiente.
Secondo incontro (due ore, in classe): osservazione delle etichette di pericolosità; presentazione dei processi di smaltimento/recupero di questi rifiuti pericolosi.

Fascia d'età a cui è rivolto: ultime classi della scuola elementare, alunni della scuola media

Finalità: far comprendere l’importanza di una corretta gestione dei rifiuti, specie se pericolosi.

Obiettivi specifici: imparare a riconoscere e a valutare la pericolosità dei rifiuti, imparare a leggere le etichette di pericolo, apprendere i principali processi di smaltimento dei rifiuti pericolosi.

Obiettivi trasversali: sviluppare lo spirito d’osservazione, sollecitare la riflessione ed il confronto sul problema dei rifiuti.

Tempi: 2 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

NOI E L’AMBIENTE

Modulo sull’ ACQUA

Modulo di interventi che vogliono accompagnare i ragazzi alla scoperta di un ambiente acquatico presente sul territorio comunale o nelle immediate vicinanze, valutando le sue componenti e il suo stato di salute. Le sei ore di attività previste con la classe possono essere organizzate e suddivise in maniera diversa rispetto a quella proposta, a secondo delle necessità logistiche che ogni singola classe può avere.

Struttura: Primo intervento (due ore, in classe): ambiente acquatico: acqua e ciclo idrologico, ricerca cartografica del corpo idrico oggetto delle nostre osservazioni, organizzazione e presentazione dell’uscita;
Secondo incontro (quattro ore, uscita): uscita sul campo per la scoperta dell’ambiente acquatico scelto, analisi dell'acqua per la valutazione del suo stato di salute, ricerca di indicatori biologici.

Fascia d'età a cui è rivolto: ultime classi della scuola elementare, alunni della scuola media.

Finalità: sensibilizzare i ragazzi sul tema dell’inquinamento idrico e sull’importanza di questa risorsa.

Obiettivi specifici: fornire gli strumenti per la scoperta di un ambiente attraverso esperienze concrete, fornire conoscenze di base sull’acqua e sull’inquinamento idrico; aumentare il senso di appartenenza al territorio.

Obiettivi trasversali: sviluppare la capacità di osservare e di elaborazione dei dati, imparare a lavorare in gruppo, sollecitare riflessioni e confronto sul tema dell’inquinamento.

Tempi: 2 incontri per un totale di 6/classe.

Note: la scelta del corpo idrico da indagare è a carico degli insegnanti

Modulo sul SUOLO

Modulo di interventi che, attraverso attività ed esperienze concrete, vuole far conoscere la complessità e l'importanza del suolo, attraverso la scoperta delle sue componenti e dei suoi abitanti.

Struttura: Primo incontro (due ore, in classe): presentazione attività e organizzazione degli esperimenti sulla base delle ipotesi raccolte dai ragazzi.
Secondo incontro (due ore, nel giardino della scuola): alla scoperta del suolo, svolgimento degli esperimenti volti a determinare le componenti del suolo.
Terzo incontro (due ore, nel giardino della scuola): ricerca, analisi e riconoscimento degli abitanti del suolo.

E’ possibile organizzare i lavori in solo due incontri, il primo dei quali in classe di due ore e il secondo di quattro ore da passare in un parco o in una area verde a scelta degli insegnanti.

Fascia d'età a cui è rivolto: ultime classi della scuola elementare, alunni della scuola media.

Finalità: fornire gli strumenti per la scoperta dell’ambiente suolo

Obiettivi specifici: facilitare la scoperta dell’ambiente suolo attraverso esperimenti e osservazioni pratiche; fornire informazioni sulla pedofauna e sul ciclo della materia organica in natura.

Obiettivi trasversali: sviluppare le capacità di osservare e sperimentare, imparare a lavorare in gruppo e ad elaborare i dati ottenuti sperimentalmente, sollecitare la riflessione.

Tempi: 3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

Modulo sull’ENERGIA

Se proviamo a pensare ad una nostra giornata-tipo, subito ci rendiamo conto di quanta energia sia necessaria per garantire il suo “normale” evolversi: apriamo gli occhi al mattino al suono della radio-sveglia, facciamo una bella doccia calda, ci spostiamo su mezzi meccanici, ci alimentiamo con pasti caldi, …
Tutto ciò è per noi scontato. Ma cosa permette alla radio-sveglia di suonare, all’acqua di riscaldarsi, all’automobile di muoversi, al forno di cuocere i cibi?
L’attività proposta ha lo scopo di scoprire, insieme ai ragazzi, cosa sia l’energia, quali siano le forme con le quali si presenta e come l’uomo stia cercando di utilizzarla per i propri bisogni.
Il percorso prevede la sperimentazione diretta di alcuni tipi di energia alternativa, quale quella solare ed eolica, attraverso la costruzione di semplici giochi e oggetti funzionanti con tali tipologie di energie.

Struttura: Il percorso si sviluppa in tre incontri di due ore l’uno per ogni classe, preceduto da un incontro di programmazione con gli insegnanti interessati, volto a meglio tarare le attività sulla base delle esigenze del programma scolastico.

Fascia d'età a cui è rivolto: ragazzi del secondo ciclo della scuola elementare.

Finalità: far scoprire ai ragazzi quale sia il motore della nostra società e quali forme di energia esistono.

Obiettivi specifici: far acquisire ai ragazzi le conoscenze di base sulle diverse forme di energia e sul loro impatto ambientale; approfondire la tematica dell’energia alternativa (eolica e solare);

Obiettivi trasversali: favorire l’autonomia, la curiosità, la capacità di osservare e le capacità manipolative, sollecitare riflessioni sull’uso dell’energia e sul risparmio energetico.

Tempi: n. 3 incontri di due ore ciascuno/classe.

Modulo di educazione alimentare

Il cibo è lo strumento più semplice e immediato con cui ogni individuo può determinare la qualità della propria salute e quindi della propria vita. E’ nell’età infantile che l’uomo acquisisce il proprio stile alimentare; l’educazione alimentare nella scuola rappresenta quindi un’occasione per il ragazzo di oggi di valutare e acquisire nuove conoscenze e nuovi comportamenti alimentari.Un viaggio attraverso il nostro corpo per scoprire come soddisfare correttamente le nostre esigenze alimentari, per conoscere i nutrienti essenziali per crescere e stare bene e i cibi da cui ricavarli.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): i nutrienti e il nostro corpo. Fabbisogni, fasi della digestione e dell’assorbimento.
secondo incontro (due ore, in classe): abitudini alimentari dei ragazzi, linee guida per una dieta equilibrata. Gioco del cuoco scienziato.
terzo incontro (due ore, in classe): i prodotti della natura (agricoltura, prodotti biologici..), la spesa equilibrata (impariamo a leggere le etichette…).

Fascia d’età a cui è rivolto: alunni del II ciclo della scuola elementare e delle medie inferiori.

Finalità: fornire ai ragazzi le linee guida per un corretto comportamento alimentare.

Obiettivi specifici: capire quali sono i principi nutritivi essenziali per il nostro corpo e in quali alimenti si trovano, apprendere semplici regole alimentari ed il rispetto della stagionalità dei cibi.

Obiettivi trasversali: sviluppare lo spirito d’osservazione e la curiosità, stimolare il confronto e la riflessioni sulle proprie abitudini.

Tempi: n.3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

Modulo “Che aria tira”

Cosa sono le piogge acide? E l’effetto serra? Il clima sta veramente cambiando?
Questo modulo propone attività pratiche e giocose che permetteranno ai ragazzi di avvicinarsi alla meteorologia e di valutare lo stato di salute dell’aria che respirano.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): fenomeni metereologici e inquinamento atmosferico
secondo incontro (due ore, in classe): costruzione di semplici strumenti per allestire una piccola stazione meteorologica in classe
terzo incontro (due ore, uscita nel quartiere): sopralluogo nei dintorni della scuola per valutare l’inquinamento dell’aria.

Fascia d’età a cui è rivolto: alunni del II ciclo della scuola elementare e medie inferiori.

Finalità: fornire semplici competenze meteorologiche, sensibilizzare i ragazzi sul tema dell’inquinamento atmosferico e dei cambiamenti climatici .

Obiettivi specifici: capire quali sono e come avvengono i principali fenomeni atmosferici, come le attività dell’uomo hanno influenzato questi fenomeni e quali sono le problematiche legate all’inquinamento atmosferico.

Obiettivi trasversali: sviluppare lo spirito d’osservazione la curiosità e la manualità, stimolare il confronto e la riflessioni.

Tempi: n.3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

Modulo “Piccoli scienziati”

Anche la classe ed il giardino della scuola possono diventare dei veri e propri laboratori scientifici, dove, con semplici materiali di uso quotidiano, si possono realizzare 1000 e più esperimenti!

Struttura: questo modulo prevede tre incontri di due ore l’uno, in cui si svolgeranno diversi semplici esperimenti che comprendono diverse tematiche: l’acqua e i suoi stati, il suono, la luce, le soluzioni, acidità e basicità, la fotosintesi, etc.

Fascia d’età a cui è rivolto: alunni del II ciclo della scuola elementare e medie inferiori.

Finalità: imparare a lavorare secondo il metodo scientifico, scoprire, sperimentare in maniera diretta semplici concetti scientifici.

Obiettivi specifici: fornire conoscenze scientifiche di base, attraverso divertenti esperimenti, utilizzando materiali e oggetti d’uso quotidiano.

Obiettivi trasversali: sviluppare la capacità di osservare e di elaborazione dei dati, imparare a lavorare in gruppo, stimolare il confronto e la riflessioni.

Tempi: n.3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

Modulo “Il bosco in città”

Modulo di interventi che, attraverso attività ed esperienze concrete, vuole far conoscere la varietà e l'importanza della vegetazione presente sul territorio.

Struttura: primo incontro (due ore, in classe): importanza dei vegetali, piccoli esperimenti sulla fotosintesi.
secondo incontro (due ore, in giardino o nel parco più vicino): uscita e raccolta di alcune specie vegetali, loro riconoscimento e preparazione del materiale per allestire un erbario
terzo incontro (due ore, uscita nel quartiere): realizzazione dell’erbario.

Fascia d’età a cui è rivolto: alunni del I e II ciclo della scuola elementare.

Finalità: imparare a riconoscere le principali specie vegetali che caratterizzano il territorio.

Obiettivi specifici: fornire le conoscenze base sulla fisiologia e anatomia vegetale, insegnare a riconoscere le specie botaniche più comuni sul territorio.

Obiettivi trasversali: sviluppare lo spirito d’osservazione, la curiosità e la manualità, imparare a lavorare in gruppo.

Tempi: n.3 incontri di 2 ore ciascuno/classe.

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